Difference between revisions of "De Cam Geuzestekerij Tros Bessen"

From Lambic.Info
Jump to: navigation, search
m (Label)
Line 9: Line 9:
 
Van oudsher worden de Rode Trosbessen geoogst in het Pajottenland. De Rode Trosbessen worden in hun geheel (geen sap) met pit in bewerking gebracht. Het gehalte aan tros bessen bedraagt ongeveer 45 kg per 100 liter kriek.
 
Van oudsher worden de Rode Trosbessen geoogst in het Pajottenland. De Rode Trosbessen worden in hun geheel (geen sap) met pit in bewerking gebracht. Het gehalte aan tros bessen bedraagt ongeveer 45 kg per 100 liter kriek.
  
Deze Tros Bessen Lambiek bevat enkel tarwe, gerstemout, hop en tros bessen.  Niet gepasteuriseerd, GEEN artificiele zpestoffen, aroma's of kleurstoffen.
+
Deze Tros Bessen Lambiek bevat enkel tarwe, gerstemout, hop en tros bessen.  Niet gepasteuriseerd, GEEN artificiele zoestoffen, aroma's of kleurstoffen.
  
 
SPONTANE GISTING
 
SPONTANE GISTING
Line 16: Line 16:
 
Red currants are traditionally harvested in the Pajottenland. The red currants are added whole (no juice) with pits. The ratio of currants is around 45 kg per 100 liters of kriek.
 
Red currants are traditionally harvested in the Pajottenland. The red currants are added whole (no juice) with pits. The ratio of currants is around 45 kg per 100 liters of kriek.
  
This Tros Bessen Lambiek contains only wheat, barley malt, hops and red currants. Unpasteurized, without artificial substances, aroma or coloring agents.
+
This Tros Bessen Lambiek contains only wheat, barley malt, hops and red currants. Unpasteurized, without artificial sweeteners, aroma or coloring agents.
  
 
Spontaneously fermented
 
Spontaneously fermented

Revision as of 09:58, 28 April 2020

Image Needed

← De Cam

Description

Tros Bessen is a lambic blended with red currants. In 2017 it was first released in 750ml bottles, labeled 6.5% ABV.

Label

Label Text:
Van oudsher worden de Rode Trosbessen geoogst in het Pajottenland. De Rode Trosbessen worden in hun geheel (geen sap) met pit in bewerking gebracht. Het gehalte aan tros bessen bedraagt ongeveer 45 kg per 100 liter kriek.

Deze Tros Bessen Lambiek bevat enkel tarwe, gerstemout, hop en tros bessen. Niet gepasteuriseerd, GEEN artificiele zoestoffen, aroma's of kleurstoffen.

SPONTANE GISTING

Label Text Translated:
Red currants are traditionally harvested in the Pajottenland. The red currants are added whole (no juice) with pits. The ratio of currants is around 45 kg per 100 liters of kriek.

This Tros Bessen Lambiek contains only wheat, barley malt, hops and red currants. Unpasteurized, without artificial sweeteners, aroma or coloring agents.

Spontaneously fermented

Photos

← De Cam