Delete, Protect, bureaucrat, administrator
4,588
edits
Changes
no edit summary
== Description ==
This gueuze is a blend of Cantillon lambic from 2008 and 3 Fonteinen lambic from 2008. It was bottled in 2011 in 75cl bottles and aged in the cellars of [[De Heeren van Liedekercke]] for two years until it was released for on-site consumption and takeaway during the 2013 installment of [[Toer de Geuze]].
A placard announcing Heerengueuze's release at the restaurant stated (translated):
"Het betreft een exclusieve botteling tussen echte Drie Fonteinen lambiek en bio lambiek Cantillon. Hij is gebotteld op 7 januari 2011 door Cantillon, en heeft nadien twee jaar verder gerijpt in onze eigen kelders.
… Van twee internationaal zeer gereputeerde lambiekbieren naar één bijzondere geuze in het geuzenlandschap !
“De Heeren” staan al een tijdje bovenaan op de lijst van beste bierrestaurants ter wereld. Onze bierkeuken met daaraan gekoppeld onze uitgebreide selectie bieren wordt internationaal bijzonder gewaardeerd.
… Nu we echt van plaats twee naar het hoogste schavotje gepromoveerd zijn, is dit het moment om deze Heerengeuze te lanceren.
Het is een moeilijke geuze voor de beginneling, een pareltje voor de echte liefhebber : krachtig, volmondig, scherpzurig.
5,00 € Tasting Glass
12,00 € Full Glass
25,00 € Per Bottle
== History / Other Notes ==